毎日使う道具は機能性の追及だけではさみしい。そこにあると楽しくなったり、穏やかな気持ちになったり、 使うごとに深みを増していくものたち、時を経て尚今も存在してくれるものたちに敬意を払い長く大切に使う。 ほんの些細なことを大切にすることで心豊かな毎日が送れるのです。 物が溢れる時代だからこそ提案したい、自信と誇りを持って生まれてきた逸品たち。 少しでも暮らしのアイデアとなれば嬉しいです。
陶器
ペンシルバニア州のアーミッシュも住む、ランカスターで主に使われていたパイプレートはその名の通りパイを焼くためのオーブンプレートで、耐熱皿になります。 こちらはしっかりと使われてきたことが見て取れますがコンディションの良いものとなります。 実際にオーブンで使用可能ですのでグリル料理におすすめのプレートですが、取り皿としてお使いいただいても素敵です。 深みのあるブラウンカラーが食材を美しく引き立ててくれるでしょう。
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